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Il Consorzio, potenzialmente
in grado di incrementare i programmi di produzione, è
sempre pronta a recepire nuovi impulsi dettati dagli orientamenti
di mercato o da particolari richieste di una clientela sempre
più esigente. Il settore produttivo si avvale di tecnici,
esperti e professionali, sempre attenti alla scelta delle
varietà, ai metodi di coltivazione, ai sistemi di irrigazione
che meglio si integrano con le caratteristiche pedoclimatiche
dell’ambiente. Con grande attenzione e professionalità
i tecnici affrontano il problema della lotta fitoiatrica,
con l’utilizzo dei prodotti a basso impatto ambientale
e metodi di lotta alternativa come quella biologica, agronomica,
meccanica, al fine di offrire al consumatore un prodotto con
ZERO residui di fitofarmaci.
Inoltre operando in un settore in continua evoluzione e nel
quale bisogna misurarsi con la concorrenza degli altri paesi,
europei e non, i tecnici di FonteVerde mirano ad ottimizzare
le produzioni in termini di qualità e in termini di
quantità e a tale scopo, spesso, destinano degli appezzamenti
ad esclusivo uso sperimentale.
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ORGANIGRAMMA del Processo Produttivo <<
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