PROCÉDURE D'IDENTIFICATION EST RINTRACCIABILITA' DU PRODUIT

La procédure s'applique à toutes les phases du procès productif d'entreprise, du choix du terrain, à l'ensemencement, à la récolte, au travail, à l'envoi au client destinataire, par le numéro de Loto qu'il identifie la parcelle de provenance de la marchandise.

DISCIPLINAIRES DE PRODUCTION

Aujourd'hui La définition de règles précises sur les méthodiques de production se considère d'importance primaire afin de garantir un produit de qualité apte à s'imposer sur le marché. Ce que règle la production est un instrument de transparence qu'il décrit les méthodes de culture choisies analytiquement et appliqué dalla'zienda. La production à la marque FonteVerde est obtenu dans le respect des disciplinaires élaboré par les agronomes d'entreprises. Si vous désirez consulter les nôtres disciplinaires ou avoir supérieurs à ce propos renseignements, vous écrivez au n/s docteur Carmelo Calabrese à l'adresse suivante: carmelodott@fonteverde.com

PROCÈS PRODUCTIF
EN BUREAU Ordre colturale
Plan des cultures
EN CHAMP
Cycle colturale
- Contrôle du cycle productif de la part de techniciens d'entreprises spécialisés 

Récolte

- Analyses restantes sur champion représentatif premier de la récolte.

EN MAGASIN Ajustement range Haccp, D.Lgs 155/97, autocontrôle
- Le contrôle qualité de la marchandise provenante marqués par quartiers de numéro relatif de groupe
- Le contrôle phase de travail
- Le contrôle phase de confezionamento avec attribution du groupe correspondant
- Étiquetage pallets
 - Le contrôle chargé
- Envoi
clicca per selezionare O.P. Fonteverde
il se constitue le 07/09/2004 sous forme de Consortium avec de l'activité externes, à la règle del'art.2612 du code... >>
clicca per selezionare Associés
du Consortium Fonteverde sont producteurs uniques de la province de Raguse et l'Associaz. FonteVerde... >>
clicca per selezionare Commercialisation
Les associés confèrent à l'O.P. les marchandises prêtes pour l'envoi. L'O.P. il soigne toutes les phases relatives à la vente du ... >>
clicca per selezionare Usine
L'usine au service du Consozio FONTEVERDE se développe dans une zone d'environ 38.000 mq. à brève distance de la ville .. .>>
clicca per selezionare Cher consommateur
Les produits ortofrutticoli Source Verte ils sont cultivés avec des méthodes à la lutte intégrée, merci à agriculteurs experts et au climat ... >>
Consorzio FONTEVERDE C.da Fontanazza - CP69 - 97014 ISPICA (RG) - P.I. 01276630884